Browsing Category
Kolacja
Zupa porowa z pulpetami – pory duszę na maśle, a pulpety gotuję osobno, żeby…
Zupa porowa z pulpetami na maśle i bulionie. Pulpety obgotowuję osobno, żeby wywar był czysty. Gotowa w niecałą…
Kartoflanka z kiełbasą i majerankiem – połowę miksuję na krem, resztę…
Kartoflanka z kiełbasą i majerankiem. Połowę zupy miksuję na krem, resztę zostawiam w kawałkach. Cztery porcje,…
Sałatka z ogórków z koperkiem i chilli – stoi godzinę w lodówce i dopiero…
Chrupiąca sałatka z ogórków z koperkiem, czosnkiem i płatkami chilli. 15 minut pracy, godzina w lodówce i smaki się…
Kurczak duszony z trzema paprykami w pomidorach – ogórek konserwowy na…
Kurczak duszony z trzema paprykami w sosie pomidorowym, z ogórkiem konserwowym na koniec. Jedna patelnia, godzina i…
Pizza na twarogowym spodzie – bez drożdży i wyrastania, a spód wychodzi…
Pizza na spodzie z chudego twarogu - bez drożdży i wyrastania. Spód podpiekam osobno, potem sos, szynka i…
Frytki zapiekane z mielonym mięsem i serem – robię je, gdy nikomu nie chce…
Frytki zapiekane z mielonym mięsem, roztopionym serem i chłodnym sosem ogórkowym. Prosta kolacja z piekarnika,…
Cukinia po koreańsku w słoikach – ostra, chrupiąca, z imbirem i kolendrą,…
Ostra cukinia po koreańsku w słoikach z imbirem, kolendrą i gochugaru. Marynowanie 3 godziny, pasteryzacja 10 minut…
Chrupiąca sałatka ogórkowa z papryką i cukinią – stoi noc w garnku, a potem…
Ogórki, papryka, cukinia i marchew w zalewie z gorczycą. Marynują się przez noc, 15 minut pasteryzacji i stoją w…
Sałatka z ogórka, kukurydzy i żółtego sera w kremowym sosie – kwadrans…
Chrupiąca sałatka z ogórka, kukurydzy i żółtego sera w kremowym sosie jogurtowym. Bez gotowania, gotowa w kwadrans.…
Surówka z ogórka po koreańsku – chrupiąca, ostra i gotowa w kwadrans, bez…
Chrupiąca surówka z ogórka po koreańsku z chili, sezamem i olejem sezamowym. Gotowa w 15 minut, bez kiszenia i…