Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Odłóż na chwilę na bok. Dobrze ubij żółtka cukrem. Nie przestając ubijać, wlej olej słonecznikowy i wodę. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, opcjonalnie wanilię. Delikatnie dodaj i wymieszaj białka do ciasta.
Wlej połowę ciasta do wysmarowanej formy, dodaj wiśnie. Zalej formę resztą ciasta. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 45 minut.