Ostrzegam, lepiej zrób więcej słoików bo znika szybko: Cukinia na zimę w pomidorowej zalewie – z przepisu babci.
1 727
Jesień to czas, kiedy przygotowuję mnóstwo przetworów. Królują u mnie ogórki, marynowana cebulka, pomidory w soli, a ostatnio również cukinia. Coraz częściej wykorzystuję cukinię do codziennych potraw, dlatego też wolę mieć ją pod ręką przez cały sezon.
Przygotuj cukinię w marynacie pomidorowej i ciesz się jej wyjątkowym smakiem. W tej wersji jest absolutnie obłędna! Przygotowuje się ją całkiem szybko, wystarczy kilka prostych składników oraz 4 średnie, czyste słoiki.