Pyszny, sycący obiad w kilka minut z jednej patelni. Dużo jedzenia, mało zmywania.
Masz ochotę na pyszny, sycący obiad, ale nie chcesz stać później długo przy zlewie? Z pomocą przychodzi przepis na danie jednogarnkowe! Dużo jedzenia, mało zmywania!
Potrzebujesz:
- 300 g mięsa mielonego
- 2 puszki pomidorów
- 300 g makaronu (najlepiej penne lub kokardki)
- 1 mała cebula
- olej
- zieloną paprykę
- 2 szklanki wody
- 200 g tartej mozzarelli
- 1 papryczka chili
- świeżą bazylię
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Do rozgrzanego na patelni oleju dodaj drobno posiekaną cebulkę. Smaż aż się zarumieni. Dodaj pokrojoną zieloną paprykę i smaż całość przez kilka minut.Następnie dodaj mięso i smaż, aż straci surowość. Dołóż papryczkę chili oraz pomidory z puszki. Dopraw sola, pieprzem i zalej wodą.
W kolejnym kroku dodaj makaron i gotuj pod przykryciem, na małym ogniu. Przemieszaj od czasu do czasu, żeby makaron się nie przypalił. Gotuj dopóki makaron nie będzie miękki.