Wychodzi zawsze bardzo pysznie: Ta prosta sałatka jest idealna na szybką kolację. Raz dwa i gotowe.

Ta prosta sałatka to prawdziwy hit wśród mojej rodziny. Jest niezwykle smaczna, a jej zrobienie zajmuje  kilka minut. Przygotowuję ją na imieniny i spotkania ze znajomymi. Potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Sprawdź koniecznie!

Składniki:

  • puszka kukurydzy
  • puszka fasoli
  • 3 jajka na twardo
  • 150 g twardego sera żółtego
  • czosnek granulowany
  • sól, pieprz
  • majonez
  • grzanki (domowe lub kupne)

Przygotowanie:

Kukurydzę i fasolę wsyp na sitko, odsącz z zalewy i wrzuć do miski. Dodaj do tego pokrojone w kosteczkę jajka, starty na grubych oczkach ser i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, dopraw solą oraz pieprzem. Na koniec dodaj majonez. By sałatka była lżejsza, możesz zmieszać go z jogurtem naturalnym.

W ostatnim etapie przygotuj grzanki. Pokrojone w kostkę kromki chleba wrzuć na patelnię i podsmażaj, aż pieczywo będzie chrupiące. Alternatywnie możesz kupić grzanki w sklepie. Posyp po wierzchu sałatki. Gotowe!