Dietetyczne kotleciki na spadek wagi ciała. Kotleciki i smukła sylwetka – To jest możliwe.
Kotleciki z mięsa mielonego to przepis, do którego nie potrzebujesz oleju oraz patelni do smażenia.
To zdrowa propozycja dla wszystkich osób będących na diecie, ale także dla tych, które chcą dbać o swoje dobre samopoczucie. Z podanych niżej składników otrzymasz około 12 kotlecików.
Składniki:
- 600 g mięsa mielonego
- 200 g białej kapusty
- 80 g twarogu
- 1 jajko
- 0,5 pęczka koperku
- 0,5 łyżeczki chmielu suneli
- 0,5 łyżeczki czosnku w proszku
- pieprz czarny mielony oraz sól do smaku
Przygotowanie:
Mięso mielone wymieszaj z czosnkiem, chmielem suneli, pieprzem oraz solą. Kapustę umyj, a następnie poszatkuj. W kolejnej misce wymieszaj twaróg z jajkiem. Mieszankę przełóż do naczynia z mięsem mielonym, wsyp do niej również kapustę oraz poszatkowany drobno koperek.
Przed formowaniem klopsików z mięsa mielonego, zwilż dłonie wodą, ponieważ wtedy będzie Ci je łatwiej układać. Przygotuj blaszkę oraz wyłóż ją pergaminem. Gotowe kulki z mięsa układaj na blasze tak, aby zachować między nimi odległość. Poczekaj, aż piekarnik się nagrzeje do 180 stopni Celsjusza.
Następnie włóż całą blaszkę z kulkami z mięsa mielonego do piekarnika oraz piecz przez 30 minut. Przygotowane kulki z mięsa mielonego bez smażenia możesz podawać samodzielnie lub z ziemniakami. To smaczne oraz danie, którego kluczem jest połączenie warzyw z mięsem.
Dzięki temu dostarczysz swojemu organizmowi cennych składników odżywczych, a sam posiłek jest odpowiednio zbilansowany. Ten przepis na kulki z mięsa nie potrzebuje mąki oraz chleba, więc są mniej kaloryczne, niż te tradycyjne.