Minimum wysiłku – i pyszny obiad jest gotowy: Szybkie ciasto kefirowe.
Czasami nie masz czasu bądź ochoty na gotowanie, ale musisz nakarmić męża i dzieci. Mamy dla Ciebie świetny, ratunkowy przepis!
Jest to rodzaj przepisu, w którym wszystko, co należy zrobić, to wymieszać wszystkie składniki, wlać do naczynia do pieczenia i włożyć do piekarnika. Tak, wszystko jest takie proste!
Przepis na ciasto kefirowe jest niezwykle prosty. Możesz dodać do niego prawie wszystko, co znajdziesz w lodówce.
Powiem Ci jak przygotować klasyczną wersję ciasta, a Ty możesz już potem użyć swojej wyobraźni i eksperymentować z nadzieniem, jak tylko chcesz!
SKŁADNIKI
- 250 ml kefiru
- 2 jajka
- 150 g mąki
- 10 g proszku do pieczenia
- 1 pęczek szczypiorku
- 100 g kiełbasy
- 80 g twardego sera
- 25 g masła
- sól
PRZYGOTOWANIE
Ciasto jest przygotowywane bardzo szybko, dlatego nadzienie należy przygotować najpierw. Aby to zrobić, pokrój kiełbasę i ser w kostkę i drobno posiekaj szczypiorek.
Nadzieniem mogą być również grzyby, gotowane mięso lub ulubione warzywa.
Czas przygotować ciasto. W misce wymieszaj jajka, kefir, mąkę, sól i proszek do pieczenia. Teraz dodaj nadzienie, wszystko dokładnie wymieszaj i wlej do naczynia do pieczenia. Nasmaruj wcześniej formę olejem.
Piecz ciasto przez pół godziny w 180 stopniach.
Po upieczeniu posmaruj ciasto masłem i podawaj. Smacznego!
