Znudziły Wam się już tradycyjne panierowane kotlety – Idealną propozycją na dziś mogą być zrazy. Przepis.
Pomysł na danie mięsne? Spróbuj zrazów ukraińskich – sycące, pyszne i za każdym razem wyjątkowe.
Potrzebne składniki:
- 400 g schabu
- 250 g cebuli
- 150 g mąki
- 300 g śmietany (najlepiej sprawdzi się kwaśna śmietana 20%)
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu ziarnistego
- 1 łyżeczka mielonej papryki
- 2 łyżeczki octu
- 4 łyżeczki oleju roślinnego
- koperek świeży (ilość zależna od preferencji)