Najłatwiejszy przepis na czekoladowe ciasto twarogowe – Jest łatwe do zrobienia i smakuje dokładnie tak, jak przysmak z piekarni.
Ciasto czekoladowe to prawdziwy pionier wśród wyrobów cukierniczych. Potrafi oczarować każdego wyrazistym kremem, miękkim biszkoptem czy rozpływającą się w ustach polewą.
To dobra wiadomość dla miłośników czekolady – teraz możesz zrobić własne ciasto czekoladowe w domu. Zobaczysz różnicę!
Składniki:
Ciasto
- 170g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 4 jajka
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50g kakao
- 100ml oleju słonecznikowego
- 120g cukru
- 80ml kwaśna śmietana
- 1/4 łyżeczki soli
Śmietana:
- 400g twarogu
- 250g mleka skondensowanego
- 100g kwaśnej śmietany
- 50g kakao
Polewa:
- 100g ciemnej czekolady
- 60g masła
- 40ml mleka
Syrop:
- 50g cukru
- 100g wody
- 20g brandy lub koniaku