Przedstawiamy sprawdzony przepis na ciasto które smakuje każdemu, a jego przygotowanie zajmie tylko kilka chwil.
Jaja z solą ubijać aż będą puszyste, powoli dodawać cukier. Następnie nalać olej roślinny i mleko, ciągle ubijając. Dodać porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszać do pozbycia się grudek. Ciasto należy mieszać dokładnie tak by pozbyć się grudek, ciasto ma być gęste, a konsystencja jednolita.
Następnie należy przygotować formę do pieczenia. Należy wyłożyć ją pergaminem, a następnie posmarować olejem, posypać mąką. Połowę ciasta wyłożyć w naczyniu, położyć dżem i drugą połowę ciasta. Wszystko wyrównać łyżką.
Ciasto wsadzić do piekarnika rozgrzanego do 180st C, a potem obniżyć ja do 160st C. Ciasto piecz 40-45 minut.