Przekonaj się, jaki jest pyszny – Sernik błyskawiczny to świetny przepis na ciasto twarogowe.
Niedzielny zjazd rodzinny lub wieczorne spotkanie z przyjaciółmi?
Niejednokrotnie zdarzało się, że gospodyni nie była pewna, co przygotować do herbaty lub kawy. To jest genialna propozycja, która rozwiąże wszystkie Twoje dylematy. Twoi goście będą zachwyceni tradycyjnym sernikiem w wersji instant.
Błyskawiczny przepis na sernik z twarogiem
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 szklanki cukru
- 4 jajka
- 400 g zmielonego twarogu
- 4 łyżki śmietany
- 100 g masła
- 1 łyżeczka sody
- 0,25 łyżeczki soli
- opcjonalnie orzechy włoskie
- rodzynki opcjonalnie
- owoce kandyzowane opcjonalnie
Przygotowanie:
Jajka i cukier ubić razem w misce, aż będą puszyste. Ważne jest, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
Wymieszaj twaróg, śmietanę i roztopione masło z sodą oczyszczoną.
Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie mikserem. Upewnij się, że nie ma żadnych grudek. Wmieszaj przesianą mąkę. Teraz możesz dodać orzechy, kandyzowane owoce lub rodzynki.
Umieść masę w blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C z opcją piekarnika na wierzchu.
