Wspaniały przepis na zapiekane naleśniki. Można je zrobić w zaledwie 15 minut. – Najlepsze naleśniki jakie kiedykolwiek jadłaś.
Z tego prostego przepisu powstają pyszne zapiekane naleśniki z kurczakiem!
Czas przygotowania 15 minut / Czas pieczenia 30 min. Z tego przepisu powstanie pięć naleśników. Możesz zrobić ich więcej, mnożąc składniki.
Składniki na farsz:
- 350 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowe, ale inne też się sprawdzi)
- 100 g sera żółtego
- 0,5 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- 1 cebula dymka
- 2 ząbki czosnku
Składniki na ciasto:
- 5 jajek
- 5 łyżek mleka
- 1/3 łyżeczki soli
- olej (do smażenia)
Sposób przygotowania:
Farsz: Mięso doprawić solą i pieprzem. Cebulę i czosnek posiekać. Można je również zmielić. Zetrzyj drobno ser, a następnie dodaj go do mięsa. Dobrze wymieszaj farsz.
Ciasto: Ubij jajka w osobnej misce. Dodaj mleko do jajek i dopraw solą. Użyj trzepaczki, aby połączyć wszystkie składniki. Rozgrzej olej na patelni. Odwróć naleśniki i smaż do uzyskania złotego koloru.
