Zaledwie 3 składniki i kilka minut miksowania pozwala na stworzenie pysznego deseru, który będzie zachwalany przez domowników oraz gości. Lekki, słodki krem z intensywnym posmakiem kawy może być podawany samodzielnie lub jako dodatek do ciasta, herbatników czy biszkoptów.
Zimną wodę, kawę oraz cukier puder należy umieścić w misce, a następnie zmiksować. W trakcie miksowania krem stopniowo powinien zmieniać kolor i gęstnieć.
Po 2 minutach jego konsystencja powinna przypominać bitą śmietanę, a jego kolor powinien zmienić się z ciemnobrązowego na beżowy. Przed podaniem należy wsadzić go do lodówki na kilka godzin.