Smak nie do opisania, nie jadłam lepszej – Sałatka z buraczków idealna na świąteczny stół.
Pyszna sałatka z buraczków do jedzenia na co dzień i od święta!
Ta sałatka spodoba się wszystkim fanom prostych przepisów. Nie wymaga ona wiele wysiłku, nie jest też skomplikowana w przygotowaniu, przez co mogą zrobić ją nawet osoby, które dopiero uczą się gotować. Sałatkę można jeść na co dzień, jednak jest ona na tyle wykwintna, że sprawdzi się również na świątecznym stole. Zaskakujące połączenie buraczków z jajkami i orzechami, przypadnie do gustu każdemu!
Składniki:
- ugotowane buraczki – 300 g
- ser żółty – 80 g
- orzechy włoskie – 80 g
- jajka na twardo – 2 sztuki
- majonez – 3 łyżki
- musztarda – 1 łyżka
- ogórki kiszone – 2 sztuki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Buraczki zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę, jajka drobno posiekać. Ogórki pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i musztardę, przyprawić solą i pieprzem.