Szybkie i syte śniadanie – wystarczy 5 minut. Szybko i smacznie. Tutaj przepis

Rano nie ma czasu na gotowanie.

Warto jednak poprawić sobie humor i zjeść coś szybkiego i sytego. Pozwoli to na utrzymanie stałego poziomu energii w ciągu dnia. Przygotowanie tego jedzenia zajmie maksymalnie 5 min i naprawdę warto.

Składniki:

  • 1 szt. placka z tortilli,
  • 2 szt. jajka gotowane,
  • 2 szt. jajka surowe,
  • 100 g. twardego sera,
  • 6 łyżek mleka,
  • olej do smażenia,
  • szczypiorek, koperek, pietruszka – opcjonalnie.

Przygotowanie:

Podziel placek tortilli na prostokąty. Zetrzyj ser oraz pokrój gotowane jajka. Wymieszkaj je razem i dodaj śmietanę. Posiekaj zioła i dodaj do masy. Wymieszkaj wszystko razem i dopraw do smaku. Ułóż farsz na plackach i zawiń je.

Roztrzep świeże jajka i wymiesza z mlekiem. Zamocz tortillę w masie z każdej strony. Następnie wrzuć na rozgrzaną patelnię i usmaż z każdej strony.