Ślimaki z serem – Moja rodzina zjadła je wszystkie w jeden dzień – To coś, co robię prawie w każdy weekend.

Z tej porcji wyjdzie około 20 ślimaczków. Możesz je ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W miarę pieczenia ślimaki będą powiększać swoją objętość. Przykryj ciasteczka ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 40 minut. Posmaruj ciasteczka roztrzepanym jajkiem tuż przed wstawieniem ich do piekarnika nagrzanego do 180°C.

Piecz ślimaczki, aż nabiorą pięknego, złotego koloru. Po wyjęciu ślimaków z piekarnika, zrób sos z 200 g śmietany i 1 łyżeczki cukru. Następnie je posmaruj. Pozostaw do ostygnięcia. Smacznego!

Czytaj dalej