Obrane i umyte jabłko zetrzyj na tarce lub drobno pokrój. Kapustę posiekaj drobno, marchewki obierz i pokrój. Dodaj kukurydzę z puszki. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku sokiem z cytryną i przyprawami.
W dużej misce porwij liście sałaty, ogórka i pomidora pokrój w kostkę. W miseczce przygotuj sos: wymieszaj musztardę, miód i sos sojowy.