Szybka sałatka warstwowa – Zaskoczę Cie tym przepisem. Nikt nie robi lepszej
Szybka sałatka, która zaskoczy miło gości nie tylko pysznym smakiem ale tez efektownym wyglądem? Mówisz i masz! Przygotuj z nami prostą, niezwykle atrakcyjną w smaku sałatkę z pomidorami.
Potrzebne składniki:
- cebula
- 300 g pieczarek
- 0,5 kg wędzonego kurczaka
- 3 jajka
- 2 pomidory
- 150 g majonezu
- 150 g sera (twardego)
- 30 ml oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Jajka ugotuj na twardo. Cebulę obierz i posiekaj na drobne kawałki. Podsmaż ją delikatnie. Pieczarki również pokrój na drobne kawałki i podsmaż, jednak osobno, nie z cebulą. Następnie umieść oba te składniki w jednym naczyniu, dopraw pieprzem i solą. Odstaw na jakiś czas, by ostygły.
Twardy ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jajka pokrój w małe kostki. Mięso oddziel od kości. Następnie pokrój je w paski. Przejdź do układania warstw. Pierwszą warstwą będzie kurczak. Posmaruj go majonezem, po czym posyp startym serem. Kolejna warstwa to połowa posiekanych jajek.
Je również posmaruj majonezem i ułóż na nich pomidory, pokrojone w plastry. Tak przygotowaną sałatkę umieść w lodówce na około pół godziny. Dzięki temu zabiegowi będzie ona o wiele smaczniejsza.