Te klopsiki można zrobić bez użycia patelni – są bardzo proste w wykonaniu i mają kilka składników. Przepis.
Do miski wrzuć mięso, jajko i przyprawy, następnie dołóż twarożek. Cebulę zetrzyj na tarce a czosnek przeciśnij przez praskę i dołóż je do mięsa. Bułkę wymieszaj z woda w oddzielnej miseczce i przełóż do mięsa.
Wszystko dokładnie połącz. Uformuj kotleciki i układaj na wysmarował olejem blaszce do pieczenia. Wielkość kotletów jest dowolna. Blachę wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez około 35 minut.
W między czasie wykonaj sos. Do garnku wrzuć masło i podgrzewaj na niewielkim ogniu, wysp mąkę cały energicznie mieszając, gotuj przez około 2 minuty. Gdy mąka zacznie brązowieć dodaj gorącą wodę.
