Domowy przepis na zamiennik majonezu – Możesz zrobić swój własny.

Przepis ten stanowi świetny dodatek do tradycyjnych świątecznych sałatek. Jest tak samo dobry jak kupny majonez, ale ma mniej kalorii. Dzięki temu nie musisz się martwić, że po świętach przybierzesz na wadze. Może być stosowany jako baza do sosów do mięs lub ryb, a także jest doskonałym dodatkiem do wielu sałatek.

Składniki:

  • 1 szklanka kwaśnej śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka ogórka kiszonego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Szczypta świeżo zmielonej soli i pieprzu

Jak przygotować:

Umieść cebulę i ogórek w robocie kuchennym. Miksuj aż do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Gdy będziesz gotowy do użycia, włóż do lodówki.

Przepis na fit majonez.