Oto jak zrobić proste, pyszne i smaczne ciasto kawowe, które wszyscy pokochają.
To delikatne, pyszne ciasto ma intensywny aromat kawy. Ciasto to jest idealne do popołudniowej herbaty lub kawy.
Składniki:
- 4 duże jajka
- 1 szklanka cukru (200 g)
- 2,5 szklanki mąki
- Szklanka oleju
- Szklanka wody
- 3 łyżki kakao
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 2 łyżki skrobi (pszenna, kukurydziana)
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2,5 filiżanki mleka
- Gorąca woda: 0,5 szklanki
- Opcjonalna polewa: roztopiona czekolada i orzechy laskowe
Jak przygotować:
W misce połącz cukier i wodę. Wymieszaj jajka z cukrem, aby powstała piana. Dodaj olej i wodę. Użyj trzepaczki do wymieszania. Wmieszaj mąkę, skrobię i kakao. Dodaj cukier waniliowy, proszek do pieczenia i skrobię. Mieszaj aż uzyskasz jednolitą masę. Następnie przelej ją do foremki.
Wstaw ciasto do piekarnika na 170-180 stopni. Piecz ciasto, aż będzie złocisto-brązowe. Jeśli ciasto nie jest gotowe, możesz sprawdzić je za pomocą wykałaczki.
Dodaj cukier i kawę do osobnej miski. Następnie dodaj gorącą wodę. Wymieszaj mleko z kawą. Wylej ciasto na blachę. Po ostygnięciu obróć ciasto na drugą stronę.
