Jeżeli poszukujesz sprawdzonego i w miarę prostego przepisu na smakowity wypiek, możesz śmiało zdecydować się na ciasto egipskie.
Następnie pokrój masło na mniejsze kawałki i dodaj do ostudzonej masy. Ubijaj mikserem, aż uzyskasz jednolitą masę.
Przygotuj dwa kawałki papieru do pieczenia. Pozostały cukier rozpuść w garnku, delikatnie go karmelizując, a następnie od razu wyłóż go na przygotowany papier. Przykryj drugim kawałkiem i rozgnieć wałkiem, aby uzyskać mniejsze kawałki. Dzięki temu będziesz mieć pyszną, chrupiącą warstwę.
Krem ubij na sztywno i dodaj karmelizowany cukier oraz resztę orzechów.
Składanie ciasta: Połóż jedną część ciasta na spód, przełóż 1/3 gotowego kremu i 1/3 kremu z chrupiącą warstwą. Następnie połóż kolejną część ciasta i ponownie przełóż kremami. Na koniec połóż ostatnią część ciasta oraz resztę kremów. Możesz udekorować orzechami.