Ten przepis na chleb z patelni to pyszne i łatwe danie. Codziennie będziesz miała świeże pieczywo bez wychodzenia z domu.
Domowy chleb jest nie tylko lepszy w smaku niż kupiony w sklepie, ale także ma wyższą jakość.
Nie każdy ma środki, aby zrobić swój własny chleb. Brak piekarnika może być poważną przeszkodą. Czy jesteś pewien? Oto prosty przepis, który pozwoli Ci upiec pyszny domowy chleb za pomocą patelni.
Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 5 g drożdży suszonych, 15 g świeżych
- Sól 10g
- 330 ml wody
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
Zacznij od rozkruszenia świeżych drożdży, a następnie dodaj je do ciepłej wody.
Mieszaj drożdże, aż się rozpuszczą. Dodaj suche drożdże do miski, jeśli robisz z nimi chleb.
Wymieszaj w misce mąkę, sól i rozpuszczone drożdże. Dobrze połącz wszystkie składniki.
Następnie zagniataj ciasto, aż stanie się gładką, jednolitą masą. Podziel ciasto na dwie części i uformuj z nich kulki.
Pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
Posmaruj patelnię olejem. Wyrośnięte ciasto przełożyć na patelnię i smażyć na średnim ogniu przez 12-15 minut.
Następnie, posmaruj chleb olejem. Smażyć pod przykryciem przez kolejne 12-15 minut.
