Wszystkie składniki – oprócz oleju – należy dokładnie wymieszać w jednym naczyniu.
Ciasto wyrobić, ugniatając całość aż do osiągnięcia jednolitej masy.
Tak uzyskane ciasto należy podzielić na dwie w miarę równe części i pozostawić na około pół godziny.
Następnie jedną jego część włożyć na rozgrzaną patelnię z olejem i piec po przykryciem, na średnim ogniu, z jednej strony, przez okres od 12 do 15 minut.
Następnie posmarować wierzchnią stronę chleba, znajdującego się na patelni i odwrócić ciasto, piekąc je drugiej strony, cały czas pod przykryciem, również przez 12-15 minut.